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我們每天攝取的營養物質在被消化和吸收的代謝過程中,在提供能量的同時也相應地產生廢物,如蛋白質分解過程中會產生氨、胺等廢物,這些廢物如果不能及時排出體外,就會堆積在身體里,久而久之則會使得膚色暗沉、長斑等等。以下4種平民蔬菜也可以輕松幫助身體排毒!

冬菇

冬菇可降低血壓、膽固醇,預防動脈硬化,有強心保肝、寧神定志、促進新陳代謝及加強體內廢物排泄等作用,是排毒壯身的最佳食用菌。冬菇含有多糖類物質,可以提高人體的免疫力和排毒能力,抑制癌細胞生長,增強機體的抗癌能力。

南瓜

南瓜中富含的果膠,可以延緩腸道對糖和脂質的吸收,還可以清除體內重金屬和部分農藥,故有防癌防毒的作用;南瓜中富含的鈷是合成胰島素必需的微量元素。南瓜還能消除致癌物質亞硝酸胺的突變作用。

蘆筍

蘆筍性味甘寒,有清熱利尿功效,對口干、煩熱等春季常見癥狀,都能有所緩解。蘆筍所含的天門冬素有利尿作用,能排除體內多余的水分,有利排毒。

菠菜

菠菜能清理人體腸胃里的熱毒,防治便秘,使人容光煥發。菠菜豐富的維生素含量能夠防止口角炎、夜盲等維生素缺乏癥。菠菜中還含有大量的抗氧化劑,具有抗衰老、促進細胞繁殖作用,既能激活大腦功能,又可增強青春活力,防止大腦老化。

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